速冻胡萝卜（丁/丝/片）

IQF速冻胡萝卜片/丁/丝产品简介

IQF速冻胡萝卜系列产品选用成熟鲜原料加工而成，采用先进单体速冻（IQF）工艺，确保产品形态完整与品质如一。急速冷冻技术有效锁留了胡萝卜天然的甘甜、鲜亮橙红色泽以及β-胡萝卜素与膳食纤维等核心营养。该工艺最大程度减少了细胞破损，即便解冻后仍能保持紧实质地，避免了传统冷冻导致的软烂问题。产品提供均一的片、丁、丝规格，呈独立散粒状，无需额外清洗、去皮或切割，极大优化了食品工厂的生产流程。

l 产品名称：IQF速冻胡萝卜片 / 胡萝卜丁 / 胡萝卜丝

l 配料：100%胡萝卜

l 产地：中国

l 加工工艺：单体速冻（IQF）

l 尺寸：

丁  5*5mm/10*10mm/15*15mm

片 直径3-5cm;厚度 8-10mm

丝  3mm*3mm*3cm-5cm/5mm*5mm*3cm-5cm

l 应用场景：食品工业原料（适用于即食餐包、混合蔬菜、汤料、炖煮菜品、烘焙制品及宠物食品生产）

l 资质认证：HACCP、FSMA、有机认证(Organic)、BRC、清真(Halal)、犹太洁食(Kosher)【有机认证可按要求提供】

l 保质期限：24个月

l 储存条件：请在-18°C或以下冷冻保存。解冻后请勿再次冷冻。