拌辣椒（고추지 무침）产品简介
本品是经典韩式佐餐小菜，严选肉质肥厚饱满的新鲜青辣椒为原料。区别于发酵泡菜，产品采用两道非发酵工序制作：先将鲜辣椒充分盐渍腌渍，褪去生辣与涩味，再手工裹拌正宗韩式调味酱料。成品辣椒肉质紧实脆爽，辣度柔和，咸鲜微甜，风味层次均衡。全程不添加人工防腐剂，富含膳食纤维。既可以搭配烤肉解腻下饭，也可佐米饭、冷面食用，或是作为炒菜调味小菜，适用于家庭食用、餐饮批量采购。
l 产品名称：拌辣椒（韩式腌拌辣椒 고추지 무침）
l 产地：中国
l 加工工艺：先传统盐渍腌渍，再手工拌制调味（非发酵工艺）
l 应用场景：商超零售、餐饮渠道（即食佐餐小菜、米饭配菜、冷面搭档、炒菜调料、烤肉配菜）
l 资质认证：BRC、清真 (Halal)、犹太洁食 (Kosher)、HACCP
l 保质期：12 个月
l 储存条件：请置于 0℃-4℃冷藏保存，开封后尽快食用完毕
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