速冻西芹简介
速冻西芹精选当季鲜嫩原梗,采用先进的单体速冻(IQF)技术加工,完美保留了西芹标志性的脆爽口感和清新芳香风味。急速冷冻工艺有效锁住水分与营养,防止菜体软烂或变色。产品提供丁状、条状等多种统一规格切割,免去工业厨房的清洗、削皮和修整工序,显著降低人工成本与食材损耗。该产品是制作汤品、炖菜、炒菜、沙拉组合及即食餐包的核心配料。
l 产品名称:速冻西芹(IQF)
l 配料:100% 西芹
l 产地:中国
l 加工工艺:单体速冻(IQF)
l 尺寸:6*6mm/10*10mm
l 应用场景:食品工业原料(非常适合用于汤底、炒菜底料、预制沙拉及复合调味料)
l 资质认证:HACCP, FSMA,有机认证(Organic), BRC, 清真(Halal), 犹太洁食(Kosher) 【有机认证可按要求提供】
l 保质期限:24 个月
l 储存条件:请在 -18°C 或以下冷冻保存。解冻后请勿再次冷冻。

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