速冻马蹄

速冻马蹄

IQF冷冻马蹄精选优质新鲜采收马蹄为原料，采用先进单体速冻（IQF）技术精制而成。该工艺有效锁留其标志性的爽脆口感、清甜滋味与莹润洁白外观，同时确保产品呈松散状态、流动性佳、无结块现象。作为极具适配性的食品组分，本品可无缝融入各类生产线，既是速冻饺子、包子馅料的理想质构改良剂，也是甜品羹汤、饮品小料的核心成分，同时能为预制沙拉及炒菜 mixes 增添清爽口感。我们保障规格统一、品质卓越、供应链稳定，全力支持您的大规模餐饮及生产需求。

l 产品名称：IQF冷冻马蹄（整粒/丁/片）

l 配料：100%马蹄

l 产地：中国

l 加工工艺：IQF（单体速冻）

l 尺寸： 整粒2-5cm；丁6*6mm；片 宽2-4cm 厚4-6mm

l 应用领域：食品加工与制造（适用于饺子/包子馅料、甜品羹汤、饮品小料及预制沙拉 mixes）

l 认证资质：HACCP、有机、BRC、Halal（清真）、Kosher（犹太洁食）【有机认证可按要求提供】

l 储存条件：置于-18℃及以下冷冻环境保存，解冻后请勿二次冷冻。