速冻西蓝花

IQF速冻西兰花产品简介

IQF速冻西兰花选用成熟度适宜的鲜原料加工而成，确保茎秆脆嫩、花蕾紧实。产品采用先进单体速冻（IQF）技术，经急速冷冻处理，完美锁留其爽脆口感、鲜亮色泽以及维生素C、K和膳食纤维等核心营养。该工艺有效维持了细胞壁结构，避免了劣质冷冻产品常见的软烂口感。成品呈独立散粒状，便于自动化精准计量，且在应用时无需再进行清洗、修整或切割。

l 产品名称：IQF速冻西兰花

l 配料：100%西兰花

l 产地：中国

l 加工工艺：单体速冻（IQF）

l 规格：2-4cm；3-5cm

l 应用场景：食品工业原料（适用于即食餐包、炒菜混合蔬菜、汤料基底及冷冻配菜生产）

l 资质认证：HACCP、FSMA、有机认证(Organic)、BRC、清真(Halal)、犹太洁食(Kosher)【有机认证可按要求提供】

l 保质期限：24个月

l 储存条件：请在-18°C或以下冷冻保存。解冻后请勿再次冷冻。