速冻香菜段(IQF)产品简介
速冻香菜精选当季鲜嫩茎叶,于最佳成熟期采摘,确保香气浓郁且风味清新,无苦涩感。采用先进的单体速冻(IQF)技术,茎叶被迅速冷冻,完美锁留其标志性的脆嫩口感、鲜亮翠绿以及核心挥发油成分。急速冷冻工艺有效维持了植物组织形态,避免了常规储存导致的萎蔫发黄问题,并确保产品独立不粘连,可直接用于自动切割或投料生产。
l 产品名称:速冻香菜段(IQF)
l 配料:100%香菜
l 产地:中国
l 加工工艺:单体速冻(IQF)
l 尺寸:3-5cm
l 应用场景:食品工业原料(非常适合用于复合调味料、汤料基底、酱料辅料、腌料腌制及即食餐包)
l 资质认证:HACCP, FSMA,有机认证(Organic), BRC, 清真(Halal), 犹太洁食(Kosher)【有机认证可按要求提供】
l 保质期限:24个月
l 储存条件:请在-18°C或以下冷冻保存。解冻后请勿再次冷冻。

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