速冻草莓

速冻草莓（IQF）产品简介

速冻草莓精选完熟鲜果，于糖酸比最佳时期采摘，确保卓越的天然甜度与鲜红亮泽。采用先进的单体速冻（IQF）技术，每颗草莓被独立迅速冷冻，完美锁留其饱满紧致的质地、充沛汁水与高营养价值。该工艺有效保护细胞壁结构，大幅降低解冻后的出水率。产品品质稳定，食品安全有保障，是高端食品工业加工的理想原料。

l 产品名称：速冻草莓（IQF）

l 配料：100% 草莓

l 产地：中国

l 加工工艺：单体速冻（IQF）

l 应用场景：食品工业原料（非常适合用于果泥、烘焙夹心、酸奶果粒、冰沙、冰淇淋及糖果制品）

l 资质认证：HACCP, 有机认证(Organic), BRC, 清真(Halal), 犹太洁食(Kosher) 【有机认证可按要求提供】

l 保质期限：24 个月

l 储存条件：请在 -18°C 或以下冷冻保存。解冻后请勿再次冷冻。