速冻黑加仑

速冻黑加仑（IQF）产品简介

速冻黑加仑精选完熟浆果，于风味与营养巅峰期采摘，确保浓郁的酸甜口感及天然花青素的极高浓度。采用先进的单体速冻（IQF）技术，每颗娇小果实被独立迅速冷冻，完美锁留其深紫黑色泽与强效营养价值。急速冷冻工艺有效维持了果肉结构，防止柔软果体受压破损或严重掉色，大幅降低了解冻后的出水率，并保持了果实的紧致口感。该产品品质稳定，是生产高端饮品、果酱及功能性健康食品的优选原料。

l 产品名称：速冻黑加仑（IQF）

l 配料：100% 黑加仑

l 产地：中国

l 加工工艺：单体速冻（IQF）

l 尺寸：12-16mm

l 应用场景：食品工业原料（非常适合用于浓缩果汁、果酱、调味酱、乳制品、烘焙夹心及功能性保健食品）

l 资质认证：HACCP, FSMA,有机认证(Organic), BRC, 清真(Halal), 犹太洁食(Kosher) 【有机认证可按要求提供】

l 保质期限：24 个月

l 储存条件：请在 -18°C 或以下冷冻保存。解冻后请勿再次冷冻。