速冻猕猴桃(整果/片/丁)(IQF)产品简介
速冻猕猴桃系列产品精选光照充足的优质鲜果,于糖度成熟期采摘,确保标志性的酸甜口感与热带风味达到完美平衡。采用先进的单体速冻(IQF)技术,无论是整果、切片还是切丁,均被迅速冷冻,完美锁留其鲜亮的翠绿果肉、标志性的放射状纹路以及极高的维生素C含量。急速冷冻工艺有效保护了果肉细胞结构,防止解冻后软烂,大幅降低出水率。产品形态多样,开袋即用,免除工业加工中的去皮、去芯工序,显著提升生产效率。
l 产品名称:速冻猕猴桃(整果/片/丁)(IQF)
l 配料:100% 猕猴桃
l 产地:中国
l 加工工艺:单体速冻(IQF)
l 应用场景:食品工业原料(非常适合用于水果沙拉、酸奶果粒、烘焙点缀、冰沙混合、冰淇淋配料及鸡尾酒装饰)
l 资质认证:HACCP, FSMA,有机认证(Organic), BRC, 清真(Halal), 犹太洁食(Kosher) 【有机认证可按要求提供】
l 保质期限:24 个月
l 储存条件:请在 -18°C 或以下冷冻保存。解冻后请勿再次冷冻。

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