速冻苹果(IQF)产品简介
速冻苹果片/丁精选当季优质鲜果,以其脆爽口感和平衡的酸甜风味著称。采用先进的单体速冻(IQF)技术,果实被迅速冷冻,完美锁留其天然的脆度、充沛汁水与营养价值,同时有效防止酶促褐变(氧化变黑)。产品经预清洗、去皮、去核处理,开袋即用,显著降低后厨人工成本与食材损耗。作为食品加工业的基础稳定原料,确保全年品质如一。
l 产品名称:速冻苹果(片/丁)(IQF)
l 配料:100% 苹果
l 产地:中国
l 尺寸:10*10mm
l 加工工艺:单体速冻(IQF)
l 应用场景:食品工业原料(非常适合用于烘焙馅料、即食麦片、水果零食、沙拉组合、调味酱及饮品加工)
l 资质认证:HACCP, FSMA,有机认证(Organic), BRC, 清真(Halal), 犹太洁食(Kosher) 【有机认证可按要求提供】
l 保质期限:24 个月
l 储存条件:请在 -18°C 或以下冷冻保存。解冻后请勿再次冷冻。

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