S4 萨南姆干红辣椒(带把 / 无把)
S4(334型)是全球香料市场上知名度最高、贸易量最大的辣椒品种之一。其果身修长纤细、果皮较薄,在自然晾晒过程中形成标志性的细密褶皱纹路。于最佳生理成熟期采收,具备经典的中高辣度(30,000–40,000 SHU),并拥有在高温烹饪与研磨加工中表现优异的醇厚椒香基底。作为工业香料领域的核心基础原料,它是生产色泽稳定、品质均一的辣椒粉、咖喱马萨拉及复合调味料的首选。我们提供传统带把规格以满足大宗贸易需求,亦提供无把机选规格以提升加工效率。
l 产品名称:萨南姆 S4 干红辣椒(带把 / 无把)
l 配料:100% 辣椒
l 产地:中国
l 加工工艺:自然晾晒
l 规格:
n 形态: 带把 / 无把(机选净椒)
n 去把长度:6–8 cm
n 色价(ASTA):35–50
n 辣度:30,000 – 40,000 SHU
l 包装:10公斤/ 25磅(可定制包装)
l 应用场景:工业辣椒粉研磨 · 马萨拉与复合调味料 · 咖喱酱/底料 · 休闲食品风味
l 资质认证:HACCP; FSMA;BRCGS; Halal; Kosher; 有机认证(可为客户提供有机产品)
l 保质期限:12 个月
l 储存条件:常温避光储存

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